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    タケノコ・ハンター健在なり。

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      mini_110428_17020002.jpg 目が覚めて、昨日ミツバチに刺されたところを、そっと触ってみると…、腫れてる…。
       痛みはないけど、完全に…腫れてます。
       ほんと、カッコ悪い…。
       今日は誰にも会わないようにしよう…。  

       ということで、午前中、社長とタケノコスポットへ。
       いろんな人からの情報によると、今年のタケノコは近年稀にみる大凶作だそうで、どこも品薄だとか。
       しかし、タケノコ・ハンターにしおか、諦めるわけにはいきません。
       イノシシにも、大凶作にも負けるわけにはいきません。
       結局、探して探して4本GET!
       社長と2本づつ分けて、夕食にいただくことにしました。
      mini_110428_1342.jpg 
       午後からは、My畑でジャガイモの芽かき作業。
       1つの種イモから4〜5本出ている芽を1〜2本にかき取ります。
       そうしないと、数ばかり多くなってイモが大きく育ちません。
       ついでに除草作業もしたので、終わったら、もう夕方です。

       で、大急ぎでタケノコを茹で、おいしくいただきました。
       採れたて新鮮、もちろん天然。
       最高です。
       大地の恵みに感謝です。
       ありがたいことです。
       
       明日からGW.
       れんげまつりもありますけど、今年も行けそうにありません。
       天気も良さそうだし、きっと盛り上がるんだろうなあ…。
      西岡民賀 * タケノコ 料理 * 22:55 * comments(0) * trackbacks(0)
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